新じゃがベーコン♪

Name: 新じゃがベーコン♪
Yield: １人分
Ingredients: じゃが芋（大） １個; ベーコン １枚; にんにく（スライス） １/２片分; マーガリン(バターでも) 小さじ１; 塩 適量; 粗挽き黒コショウ 適量

Description

ホクホクのじゃが芋がうまい～♡
にんにく風味でビールがススム(^^)

ちーすけ♡

材料（１人分）

じゃが芋（大）

１個

ベーコン

１枚

にんにく（スライス）

１/２片分

マーガリン(バターでも)

小さじ１

塩

適量

粗挽き黒コショウ

適量

作り方

1

じゃが芋は皮を剥いて１㎝厚さに切り鍋に水と共に入れて少し固めに茹でる。ベーコンは短冊に切り、にんにくはスライスする。
2

フライパンにマーガリン、にんにく、ベーコンを入れて火にかけマーガリンを溶かす。
3

中火にし、水気をしっかり切ったじゃが芋を加えてこんがり焼きます。塩で味を整えます。
4

器に盛り粗挽き黒コショウを振ります。

コツ・ポイント

じゃが芋を焼く時にんにくやベーコンが焦げそうになったら、じゃが芋の上に乗せて焼いてね(^^)

このレシピの生い立ち

新じゃがをてんこ盛り♪いただきました～(^^)
新じゃがの味を満喫するためにシンプルな味付けにしました♡

レシピID : 3135943 公開日 : 15/04/22 更新日 : 15/04/22

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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