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ココナッツオイルの炊き込みご飯

ココナッツオイルの炊き込みご飯の画像

Description

本にのってたものを少しだけアレンジ

材料 （お米 ２合分）

お米
2合
しめじ
半分
エリンギ
1本
えのき
半分
ベーコン
80g
ココナッツオイル
大さじ1
赤とうがらし
1本
ねぎ
適量
✧醤油
大さじ2
✧酒
大さじ2

作り方

  1. 1

    きのこは石づきを落とし
    食べやすい大きさに切りほぐす。

  2. 2

    耐熱皿にベーコン きのこ 酒 醤油 を入れて
    ラップをし レンジで二分加熱する

  3. 3

    お米をとぎ 炊飯器にお米 唐辛子 2 を汁ごと加え ココナッツオイルをまわしいれ炊く

  4. 4

    炊き上がったら ねぎ ごま をお好み加え完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ココナッツオイルをご飯にも使いたかったので。
レシピID : 3138865 公開日 : 15/04/23 更新日 : 15/04/23

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ゆずか307
ココナッツオイルの炊き込みご飯
by ゆずか307