きのこ味噌マヨバーグの画像

Description

いつものハンバーグをひと味違く☆

材料 (2人分)

約250g
中1個
大さじ2
☆みそ
大さじ1
1個
☆パン粉
1/2cup
☆塩コショウ
お好み
☆ナツメグ
お好み
1袋
お好み
お好み
にんにく
1片
みそ
大さじ2(お好み)
マヨネーズ
お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてじっくり飴色になるまで炒める
    。炒めたら冷ましておく

  2. 2

    1の玉ねぎが冷めたら残りの☆を全部混ぜ合わせコネコネする

  3. 3

    形を作って焼くだけにしておく。

  4. 4

    にんにくはみじん切りにしておく

  5. 5

    次にフライパンに油を引いてにんにく、きのこ類を炒める

  6. 6

    炒めたら最後にみそとマヨネーズと混ぜてソースの出来上がり

  7. 7

    ハンバーグを焼く

  8. 8

    焼きあがったらお皿に盛りつけて上に5のソースを盛り付けて最後に大葉で飾れば出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お義姉さんから教えてもらって家族に作ったらみんな大絶賛☆
レシピID : 3139727 公開日 : 15/04/24 更新日 : 17/01/11

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