豆腐&水菜のみょうがドレ和えの画像

Description

春夏におすすめのさっぱりサラダ。この時期ならではのみょうがを使って。簡単です♪

材料 (2人分)

1株
2分の1丁(150g)
ごま油
小さじ2杯
◆酢
大さじ1杯
◆しょう油
大さじ2杯
◆砂糖
小さじ2杯

作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切りして1cm角に、水菜はザク切りする。◆の材料は混ぜておく。

  2. 2

    器に水菜と豆腐、ごま油を加えて和え、1の◆ドレッシングをかけてザッと和える

  3. 3

    写真

    ドレッシングごと取り分けて召し上がれ!

  4. 4

    レシピID:2333577「簡単☆豆腐ポン酢サラダ」もおすすめです♪ クックパッドニュースで取り上げて頂きました。

コツ・ポイント

みょうがの香味を楽しめます。しょうがや大葉をみじん切りして加えるのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

暑さの出てきた天気の下、さっぱりサラダを食べたいなと。
レシピID : 3141176 公開日 : 15/04/25 更新日 : 15/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆hironon☆
冬ですが…ドレッシングがおいしかったです(`•∀•´)✧

有難うございます、私も好きなんです、この味(笑)。また是非!

初れぽ
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ゆずゴーヤ
みょうががいい仕事してますね〜。ごま油の風味が効いてて美味☆

美しい器に有難うございます。きっとうっとり素敵な食卓ですね!