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五目・冷やし中華～っ&のびる浅漬け２種類

五目・冷やし中華～っ&のびる浅漬け２種類の画像

Description

しばらく連休で長崎ハウステンボスや
市内観光で家族で出掛けて居て
今日は暑かったので
お昼は冷やし中華にしました♪

材料 （３人分）

冷やし中華 麺
２玉
冷やし中華soup
２袋
熱湯
２L
もやし
100g
人参
40g
きゅうり
120g
卵
２個
塩こしょう
適量
酒
小さじ1/2
サラダ油
小さじ１
カニかま
６本
ロースハム
３枚
黒ごま
適量
我が家のコンブ酢
適量
からし
お好みで
市販の餃子
４個
餃子タレ
1袋
のびる
80g
昆布しょうゆ
小さじ2
我が家のコンブ酢
小さじ2
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ●錦糸たまご焼く

  2. 2

    写真

    ●錦糸状に切る

  3. 3

    写真

    ●きゅうり→板ずりして千切りに
    ●もやし+人参(千切り)
    下茹でする。
    ●冷やし中華麺を茹でて冷水で洗い水気を切る。

  4. 4

    写真

    ●お皿に冷やし中華を盛り付ける。

    ●のびる→洗い→薄皮を剥き→調味料に半日～２、３日浸ける。

コツ・ポイント

～コツ&ポイント～
特にないです。

このレシピの生い立ち

これから暑く成る時期に
特に子供はチュルチュル大好きなので
野菜&たんぱく質などバランスも
取れて彩り栄養価もGOOD(゜∇^d)!!
なので
ママは作るのも楽で
アレンジも出来るのでベストメニュー
だと思います♪(*‾∇‾)ノ♪
レシピID : 3143342 公開日 : 15/04/26 更新日 : 15/04/26

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五目・冷やし中華～っ&のびる浅漬け２種類
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