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長ネギはみじん切り、卵は溶いて軽く塩胡椒してﾌﾗｲﾊﾟﾝで半熟に炒めて放置。
油とごま油をﾌﾗｲﾊﾟﾝにいれ火にかけ(弱火～中火)しらすを入れパチパチして少し色がついたら暖かいご飯入れる
だしを入れ塩胡椒軽くしながら炒める。うちはこのだしを使ってます
卵を戻しご飯に馴染んだらネギと醤油を一緒に入れ混ぜ合わせる
仕上げにのりを振りかける。
ｱﾘｶﾞﾄｰ♪happyな食卓を(*´∇｀*)
巫女ちゃま
巫女ちゃま
