美味しい黒みつのふわふわパウンドケーキ!

美味しい黒みつのふわふわパウンドケーキ!

Description

黒みつを使って優しい仕上がり!ふわふわ!しっとりのパウンドケーキ!プレゼントにオススメです!母の日にいかがですか?^o^

材料

薄力粉
140g
砂糖
50〜60g
2個
黒みつ
大さじ3
牛乳
大さじ1

作り方

1

薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。



オーブンは180度の予熱で温めます。

2

写真

卵を小さな器などに割って溶いておきます。

ボウルにマーガリンと砂糖、黒みつを入れよくすり混ぜなめらかにします。

3

写真

溶いておいた卵を2回に分けて加えその都度よく混ぜ合わせます。
次に牛乳を加え混ぜます。

4

写真

ふるった薄力粉と抹茶、ベーキングパウダーを入れさっくりと混ぜ合わせます。

5

写真

記載してませんが、余分に黒みつがあれば最後に適量加え混ぜずに型に流し込みます。

6

写真

温めておいたオーブン180度でまず10分間焼きます。

7

写真

一度取り出し軽く濡らしたナイフで中央に切り込みを入れます。

8

写真

再びオーブンに戻し温度を170度にして40焼きます!途中オーブンを覗き焦げそうな時は早めにアルミホイルをかぶせて焼きます

9

写真

焼き上がりは竹串をさして確認を!
よく冷ましてからお召し上がり下さい!


切り分けるとこんな感じです(*^^*)

コツ・ポイント

黒みつを増やしてもOK!その時は砂糖の量を調節して下さいね!

オーブンは下段で焼いてますので中段の場合は時間、温度の調節をして下さい。

焼き上がりは竹串をさして焼け具合の確認をして下さい!

このレシピの生い立ち

バターは少々高いのでお手頃価格のマーガリンで焼き上げました!
レシピID : 3146740 公開日 : 15/04/29 更新日 : 15/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

2021/06/13

写真

黒みつでパウンドケーキは初めてでした。美味しかったです^_^

とみむつ

2019/08/22

写真

抹茶フィアンティーヌをトッピング☆ふわふわに出来上がりました!

sunuさん

とっても美味しそうですね(^^作って頂きありがとうございます

2016/04/20

写真

パウンドケーキはよく焼きますが、黒みつ入りは初です☆美味しい♪

maripon51

焼き上がり最高!とっても美味しそうですね♪レポ感謝します♪

2016/02/11

写真

ラッピング後ですが( ; ; )素朴な味手間美味しかったです♪

ogwmzk

仕上がりgood☆とっても美味しそうですね〜レポ感謝します☆