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春キャベツのツナ炒め

春キャベツのツナ炒めの画像

Description

旬の春キャベツのおいしさを生かした簡単シンプルな炒め物です♪

材料 （４人分）

春キャベツ
１／４コ
ツナ缶
１缶
にんにく
１かけ
塩コショウ
適量
しょう油
小さじ１
オリーブ油
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブ油を敷いて　つぶしたニンニクを香りがたつまで弱火で熱します。

  2. 2

    写真

    まずは薄切りにしたキャベツの芯を炒めます。

  3. 3

    写真

    ツナ缶を缶汁ごと投入して炒めます。

  4. 4

    写真

    食べやすく切ったキャベツを追加して強火でさっと炒めます。

  5. 5

    写真

    塩コショウで味を決めて～…

  6. 6

    写真

    しょう油をタラリとしたら～…

  7. 7

    写真

    はい！できあがり♪

コツ・ポイント

旬の春キャベツのうまみを生かす為に火を通しすぎないように　味付けも薄めがいいと思います。
芯の部分は栄養価が高いし　よく炒めると甘くておいしいので　捨てずに活用しましょう♪

このレシピの生い立ち

大好きな春キャベツ！なるべくシンプルにいただきたくて考えてみました。いくらでも食べられます（笑）
レシピID : 3147823 公開日 : 15/04/29 更新日 : 15/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年5月5日
写真
えれぼん
キャベツの甘みも感じられて、ツナの旨みたっぷり美味しかったです♪

春キャベツ自体がおいしいからいい味出ますよね。どうもです♪

2015年5月3日
写真
あけぽんぽんだよー
野菜をたっぷりとれますね。おいしかったです。

どうもです♪おいしくって体にもいい旬の野菜をたくさん取ろう！

2015年5月1日
写真
ぴよひこさん
これはおいしい！キャベツの美味しさが引き出されます(●'ｗ'●)

どうもです♪シンプルでキャベツのおいしさが引き立ちますよね♪

2015年4月30日
写真
VAVArin
シンプルで美味しかったです(o^^o)リピ決定！

春キャベツ自体のおいしさを味わうシンプルレシピです♪

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