菊芋チップスのサラダ

菊芋チップス。

ブロッコリー→一口大に切って茹でる。
→ざるにあげる。

玉ねぎ→スライスして水にさらす。
→水切り。

ブロッコリー、玉ねぎ、ミニトマトを盛る。菊芋チップスをのせる。
青しそドレッシングをかける。