ななちゃん大好き・筍ご飯の画像

Description

全ての材料を入れたら炊飯器におまかせ。
簡単、美味しい炊き込みご飯です。

材料 (4人分)

3合
120g
1枚
40g
醤油
大さじ2
白ダシ
大さじ1
小さじ1/2
日本酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げに熱湯をかけて油抜きします。

  2. 2

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    油揚げは千切りに、人参は銀杏切り、筍は銀杏切りと短冊切りを混ぜると食感が楽しめます。

  3. 3

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    お米の水は分量通り入れて材料と調味料を全て混ぜ合わせたら炊飯器の炊き込みコースで炊き上げます。

コツ・ポイント

筍のあく抜きをしっかりすることで美味しくなります
油揚げはそのまま使用しても大丈夫です。
子供達が冷ましておにぎりにするのが大好きなので味が濃いめです。
調味料はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

季節を感じる旬のものを家族に食べて欲しくて作ります。
レシピID : 3148417 公開日 : 15/05/12 更新日 : 15/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックY7ITSY☆
おいしくできました。ごちそうさまです。

季節ですね。とてもいい色美味しそうです。ありがとうございます

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クックQFMTXQ☆
参考にさせて頂きました!ありがとうございます!

つくれぽ有難うございます。参考にしていただいて嬉しいです♡

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お弁当パパさん
みーちゃんも大好きなタケノコ御飯でした。

レポ感謝です! みーちゃんも好きになってくれて嬉しいです♡

初れぽ
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ふたごゆき
にんじんで彩りがいい♡濃いめの味でお弁当に入れても美味しかった♪

美味しそうに炊き上がりましたね。 ありがとうございます。