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パスタ用のお湯を沸かし始める。
しょうがはみじん切り。玉ねぎはスライス。えのきだけは半分の長さに切る。
フライパンに油をひき、しょうがを入れて火にかける。香りが立ったら、玉ねぎを入れて炒める。
えのきだけと蟹缶（汁ごと）、白ワインを加えてアルコールが飛んだら、
生クリーム・味噌・黒胡椒を入れて少し煮詰め、極弱火か、一度火を止めておく。
パスタをゆでる。
パスタのゆで汁をおたま1杯～2杯分フライパンに入れ、グツグツさせ、
パスタ湯で時間表示の1分前にざるにあげ、フライパンに入れてソースと絡めればできあがり。
この子初つくれぽ、とっても嬉しいです☆どうもありがとう！
ふみか
ふみか
