きのこソテー
作り方
コツ・ポイント
2でみりんを加えるとき、飛ぶので注意してください。
4でこしょうとしょうゆを加える前に、フライパンの汁気をペーパーなどでふき取るとgood!
バターを加えてバター醤油にしたり、お好みのきのこを加えたりしてもおいしいと思います!
4でこしょうとしょうゆを加える前に、フライパンの汁気をペーパーなどでふき取るとgood!
バターを加えてバター醤油にしたり、お好みのきのこを加えたりしてもおいしいと思います!
このレシピの生い立ち
エリンギやしいたけが好きで、よく作るお料理をレシピとしてまとめました。