豆腐のオイスターソース 肉味噌がけ

今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

[下ごしらえ1]
豆腐は軽く水切りをし、食べやすい大きさに切る。

[下ごしらえ2]
きゅうりは千切り、青ねぎは小口切り、長ねぎはみじん切りにする。

[合わせ調味料]を入れ、味をなじませるように炒めて火を止める。

器に豆腐、きゅうりの順にのせ、肉味噌をかけ、青ねぎを飾る。