サクサク☆えびパンの画像

Description

意外と簡単に出来ちゃうんです☆
おつまみにもおやつにも大人も子供も大好きな1品です♪

材料 (2人分)

200g
サンドイッチ用3枚
1/2本
ナンプラ-(醤油)
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
にんにく
チューブ2cm程度
しょうが
チューブ2cm程度
お好みで
適量

作り方

  1. 1

    えびはまな板の上でたたく。
    白ねぎはみじん切りにする。
    ボールに食パン・片栗粉以外の材料を入れて混ぜ合わせる。
    (ここまでをフードプロセッサーでしてもOK)

  2. 2

    好きな形に切った食パンの片面に片栗粉を薄くはたき1のたねを厚みを均一に塗っていく。

  3. 3

    中温に熱した揚げ油でたねを塗った側からこんがりと両面揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

えびの食感を残したくて今回は叩きましたが、FPで滑らかになるまで混ぜ合わせてもOKです。

このレシピの生い立ち

お店で食べたえびパンが小さいの1個で100円!
確かに美味しかったけれど高い~!ということで家で再現してみました。
レシピID : 315407 公開日 : 07/01/09 更新日 : 07/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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kaoream
意外と簡単にできました!エスニック料理が大好きです♡サクサクじゅわ〜で美味しい♡
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リナリオ
美味しいね~!^^ほんと♪おやつにもいいね☆

これずっと作ってないな~リナちゃんからのれぽすっごく嬉しい♪

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うわっ lol
写真撮るの忘れちゃいました(>_<) スナックに最高!

日記にも有難うございます!皆さんに気に入って頂けて嬉しい♪

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CoffeeCoco
初☆えびぱん♪エスニックな味付け美味しい~~>V<

ナンプラーがいい仕事するんですよね!Wれぽで感激!感謝~☆☆