京都のパブの思い出の味 コンビーフポテト

じゃがいもは皮を剥いて拍子切りに、玉ねぎは1〜2センチのざく切りにします。

じゃがいもを素揚げします。
後でもう1度炒めるので、サッと揚げるだけで構いません。

揚げるのが面倒な時は電子レンジで1分ほど加熱するだけでも構いません。

玉ねぎに火が通ったらコンビーフを入れ、軽く炒めます。

その中に先ほど素揚げしたじゃがいもを入れ、さらに炒めます。

塩、胡椒て味を整えます。
塩は入れすぎると塩辛くなりすぎるのて加減して下さい。

ビールのお供に最高ですよ( ^ ^ )/□