大根とひじきのワサビ風味サラダ
Description
定番の大根サラダを、ワサビ風味でさっぱりといただきます
材料
(2人分)
作り方
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1
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ひじきは水で戻し、ザルにあげて水気を切る
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2
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大根はスライサーで千切りにする。かいわれは根元を切り、さっと洗う
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3
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ツナ缶はスープを捨てる
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4
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ボウルの中で★印のドレッシング材料をよく混ぜ、1~3の材料も加えて混ぜる
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コツ・ポイント
ツナ缶の水気はよく切って下さい☆
このレシピの生い立ち
以前、自宅近くの鳥料理店でいただいたサラダのアレンジです。
本来は鶏ささみ肉を使用するのですが、今回は手軽にツナを利用しました。
ささみ肉の場合は、酒と塩をふって、レンジで蒸します☆
本来は鶏ささみ肉を使用するのですが、今回は手軽にツナを利用しました。
ささみ肉の場合は、酒と塩をふって、レンジで蒸します☆
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