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枝豆は、さやから取り出して薄皮をむき、裏ごしする。
じゃがいもは、皮をむいて茹でた後、裏ごしする。※レンジ加熱でもOK!
①と②、◯の調味料をよく混ぜ合わせる。
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける。
180℃の油で3〜4分揚げる。衣がきつね色になり、カラッとしたらOKです。
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つくれぽありがとうございます‼好評でよかったです(*^^*)