あっさり鶏塩うどん
作り方
-
-
1
-
鍋に水と鶏ガラを沸騰させ、小さめにカットした鶏肉としょうがを投入し茹でる。
-
-
-
2
-
鶏肉に火が通ったら塩で味を整え、カニカマを半分に切ってほぐし入れる。
-
-
-
3
-
水溶き片栗粉でゆるーくとろみをつけたらおつゆは完成!\( •̀ω•́ )/
-
-
-
4
-
後はメーカーさんのお召し上がり方にそって、うどんを1分程短めに茹であげ、つゆとネギをかけて完成☆(´-ω-`)
-
コツ・ポイント
とくになし!
このレシピの生い立ち
胃が疲れたなーって時に、ほんのちょこっと食べたいうどんを目指してみました(「`・д・)「