居酒屋風タコライスの画像

Description

お洒落なカフェ風では無く、ガッツリ居酒屋風にしています。
トマトソースもタコミートも冷凍できるので楽チンおもてなしにも♬

材料 (4人分)

トマトソース
1個
トマトケチャップ
50グラム
はちみつ
10グラム
レモン汁
5グラム
2つまみ程度
タコミート
350グラム
塩コショウ
少々
ウスターソース
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
ガーリックパウダー
小さじ2分の1
クミンパウダー
小さじ2分の1
その他具材
4膳分
ピザ用ミックスチーズ
40グラム
フライドオニオン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    小鍋にトマトソースの材料を入れ中火にかけ、野菜が柔らかくなったらバーミックスでペーストにし、水分が飛ぶまで5分ほど煮る。

  2. 2

    トマト3個→トマト缶1缶でも作れます。(2倍量の出来上がりです)
    その場合は調味料倍量でお願いします。

  3. 3

    写真

    フライパンにタコミートの材料を入れてポロポロになるまで強火で炒める。
    別のフライパンで人数分の目玉焼きを作っておく。

  4. 4

    写真

    お皿にご飯、チーズ、レタス、タコミート、目玉焼き、トマトソース、フライドオニオンの順に載せて完成。

  5. 5

    私はよく混ぜて食べます。
    色々な食感が合わさって美味しい~!!

  6. 6

    タコミートやトマトソースが余ったらパンに塗ってトーストもオススメ。
    激ウマです!!

コツ・ポイント

お好みでタバスコやレモスコをかけてお召し上がりください。
酸味がよく合います。

このレシピの生い立ち

「いづみのタコライス食べたい~!」と友人に定期的にリクエストされるので計量してみました(^O^)

子供も食べやすいようにサルサソースではなくトマトソースをかけるのがいづみ流。


レシピID : 3162846 公開日 : 15/07/08 更新日 : 15/07/13

このレシピの作者

いづみうな
#クックパッドアンバサダー2023

北海道在住5人家族。
子供3人バスケやっています。
つくれぽ全て見ています!ありがとうございます(( ´ω` )/

ブログ(http://ameblo.jp/514179/ )
インスタ(https://www.instagram.com/izumiuna

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1 (1人)
初れぽ
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cocoroの扉
美味~(*´ω`*)タコミート冷凍しました~♪いつでも食べれる♪

初レポ嬉しい~!トマトも冷凍出来ます♪力強い味方ですよね笑♪