無塩料理☆卵無しでオムライス
マクロゲルソン
作り方
-
-
1
-
長芋をすりおろし、卵もどきの
材料を合わせてミルサーにかけて
滑らかに撹拌する。
-
-
-
2
-
ケチャップライスの野菜を炒める。
-
-
-
3
-
ご飯とケチャップを入れ炒める。
好みでブラックペッパーや
オレガノをいれるとGOOD☆
-
-
-
4
-
①を弱火で熱したフライパンに半分入れ
楕円形に整えたら、底と周りが
固まるまで１分～１分半程
いじらずに焼く。
-
-
-
5
-
フライ返しがすっと入るようになったら
火からおろし、ご飯の上に乗せる。
-
-
-
6
-
ケチャップは無塩で
手作りした物を
使用しています♪
レシピID : 3164059
-
コツ・ポイント
卵もどきは焼きすぎると
ふわふわとろとろではなくなるので
底面が焼けてしまえば火から下して下さいね♪
オリーブオイルをちゃんと塗って焼くと
綺麗な形のまま盛り付けることが出来ます♪
ケチャップライスの野菜はお好みで
変更してくださいね♪
ふわふわとろとろではなくなるので
底面が焼けてしまえば火から下して下さいね♪
オリーブオイルをちゃんと塗って焼くと
綺麗な形のまま盛り付けることが出来ます♪
ケチャップライスの野菜はお好みで
変更してくださいね♪
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
http://ameblo.jp/marumarunanako
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
http://ameblo.jp/marumarunanako
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マクロゲルソン
