あさり&新キャベツの春スープ
おはなすき
作り方
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1
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あさりはよく洗う。
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2
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新キャベツは一口大に切る。ミニトマトは1個を2つに切る。
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3
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鍋にミニトマト以外を入れ蓋をし、火にかける。 あさりの口が開いたらミニトマトを入れ火を止める。
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4
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皿に盛りオリーブオイル小さじ1/2程をかける。
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5
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2015・5・27新キャベツ部門の人気検索トップ10に入りました。見て下さった皆様ありがとうございました。
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コツ・ポイント
あさりの旨みがあるので調味料は少なめで…。
塩は味を見ながら少なめからがいいと思います。
塩は味を見ながら少なめからがいいと思います。
このレシピの生い立ち
新キャベツが出回ると作りたくなります。
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おはなすき
