お弁当にも☆しば漬けポテトサラダの画像

Description

しば漬けとポテトサラダの意外な組み合わせ☆
これが合うんだなー。

材料 (2人分)

しば漬け
大さじ2分位
マヨネーズ
大さじ2
砂糖
小さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    しは漬けはみじん切りにしておく。

  2. 2

    じゃがいもは大きめのさいの目に切って、茹でる。火が通ったらお湯を切って粉吹きいもにする。
    (レンジでチンでもOK)

  3. 3

    じゃがいもをつぶして、マヨネーズ、砂糖、塩胡椒、しば漬けを和えたら完成☆

コツ・ポイント

じゃがいもは少し固形が残るくらいに潰すのがベスト☆

このレシピの生い立ち

マヨネーズとしば漬けを合わせてタルタルを作ったら美味しかったので、ポテトサラダもいけると思って作ってみた。
レシピID : 3167244 公開日 : 15/05/10 更新日 : 15/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (25人)
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nuri0
大人向けですね。美味しかったです♪
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たかしつま
無添加しば漬けを使ったので色味は薄いですが美味です!またリピします!
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☆★あーこ★☆
余ったしば漬けをおいしく消費できました!
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ゆうかりおん
美味し過ぎる~🙂柴漬けとお芋めちゃくちゃ合いますね‼️大葉も参加。また絶対作ります🎵美味レシピ有難う(*'-'*)