キャベツの重ね煮の画像

Description

キャベツ、ニンジン、ベーコンで。

材料

10枚くらい
1本
ベーコンハーフ
14枚くらい
☆酒
大さじ4
☆塩
大さじ3分の1
☆おろししょうが
1かけ分
パセリ(飾り用)
少々
1カップ

作り方

  1. 1

    ☆印の材料をあわせておく。

  2. 2

    キャベツの芯の部分は、切って薄切りに。
    人参は、ピュ—ラーで、薄切りに。

  3. 3

    鍋に、キャベツ、ニンジン、ベーコンを重ね、☆印を3分の1回しかける。同じように、重ねて☆印を回しかける。

  4. 4

    3~4回重ねたら、☆印を全部回しかけ、水1カップを、鍋はだから入れ、はじめは強火で、沸騰したら、ふたをして弱火で40分。

コツ・ポイント

簡単です。豚肉でも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

テレビでやっていたレシピを簡単に、アレンジしました。
レシピID : 3168350 公開日 : 15/05/11 更新日 : 15/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆しいたんママ☆
娘の為に食べやすく切っちゃいました汗おいしー

ありがとうございます。とても美味しそうです~。