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玉ねぎとにんにくはみじん切りにしておく。
鶏肉以外の材料を大きめの鍋に入れて、軽く混ぜる。
鶏肉を入れて、フタをして強火にかける。
煮立ったら弱火にする。*ゆで卵を入れるなら、この時に。フタをして1時間煮込む。
熱々ご飯や茹で野菜と一緒にどうぞ♪上からライムをぎゅっと絞ると、更に美味。