春の七草がゆ

七草は軽く下茹でし、細かく刻んでおく。
おもちはさいの目に切る。

お鍋にだし汁を入れる(今回は昆布と鰹だしを使いました)。
そこに冷ご飯を入れて火にかける。

ご飯がやわらかくなったら①の七草、おもち、ツナ缶を汁ごと加えてひと煮立ちさせる。