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大人おやつ☆白ワイン漬け＊ベトカリパン

大人おやつ☆白ワイン漬け＊ベトカリパンの画像

Description

ベトベト カリカリ しみしみの食感です
蜂蜜煮の甘酸っぱい果物も
味のアクセントに…☆

材料 （3〜4人分）

フランスパン☆
半本
白ワイン
2〜300cc
三温糖
大さじ4〜5
シナモンシュガー
振りかける位
マーガリン
大さじ4
■ (飾り)
■ 果物蜂蜜煮☆
レモン・ネーブルオレンジ
少々
白ワイン
100〜150cc
水
大さじ3
蜂蜜・.シナモンシュガー
大さじ1・振りかける位
ミニトマト☆
一つ
チンゲン菜☆
一枚(3カットしました)

作り方

  1. 1

    写真

    油断してたら
    パンがガチガチに固くなってました

  2. 2

    写真

    切ると粉々になるので ちょっとワイルドですが 水道水にザッと
    くぐらせました
    あんまり固いので切る度に
    切り口を濡らして

  3. 3

    写真

    白ワイン マーガリン
    三温糖 シナモンシュガー
    を鍋に入れて火にかけ
    よく混ぜて溶かし合わせます

  4. 4

    写真

    フライパンに油を引かず
    パンを置いていき弱火で火をつけ 刷毛で片面を塗っていきます 少し焼けてきたら裏側も塗ります

  5. 5

    写真

    他の小鍋に白ワイン蜂蜜 レモン オレンジの食べた残りの皮 少し水シナモンシュガーも入れグツグツ汁気が無くなるまで煮ます

  6. 6

    写真

    ベトベトカリカリのパンを
    お皿にのせ
    煮詰めた果物
    ある葉物
    ミニトマトで飾り付けして
    頂きます
    コーヒーと合いました

コツ・ポイント

フライパンの前で 根気良く
弱火でひっくり返しながら焼く☆

このレシピの生い立ち

フランスパンが カッチカチに…！
切るのも大変な位！
…やっとスライスして
美味しいのを染み込ませて食べようっ
と 思いました☆
レシピID : 3173602 公開日 : 15/05/13 更新日 : 15/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年4月13日
初れぽ
写真
ナピト
私これ好きです^ ^オレンジの香りがパンにも移って美味しい★

実は私も好きです癖になります勇気レシピ挑戦恐縮大変嬉感謝です

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みぃーーみ☆
大人おやつ☆白ワイン漬け＊ベトカリパン
by みぃーーみ☆