夏野菜たっぷり肉味噌うどん
ふたごゆき
作り方
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1
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なす、ピーマン、パプリカは約1cm角に切る。
にんにくと生姜はみじん切りにする。
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2
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フライパンに油を熱し、にんにくと生姜を炒め、香りがでたら豚ひき肉を炒める。
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3
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野菜を加えて炒め、☆のみそ、砂糖、みりん、酒、しょうゆを加え水を入れる。
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5
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うどんを茹でる。
今回は乾麺を使いましたが、ゆで麺でも、冷凍麺でもOK♪
茹で上がったら冷水で洗い、器に盛る。
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6
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具をうどんにかけて完成。
きゅうりやきざみネギを飾って、色どりや食感をプラスしても♪
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2015年5月29日、人気検索でトップ10入りしました♬
ありがとうございます！
( ´ ▽ ` )ﾉ♡
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2017年8月11日「野菜うどん」の人気検索で1位になりました♬
ありがとうございます♡
＼(＞∇＜)
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2017年8月15日、話題入りしました♬ありがとうございます♡
(=´∀｀)
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2017年9月23日トップ写真変更しました☆
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2019年8月21日、トップページで本日のおすすめとして紹介して頂きました！
ありがとうございます
( ；∀；)
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たくさんのアクセスありがとうございます
⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
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2021年6月27日、本日のトレンドとして紹介していただきました♪ありがとうございます( ˊᵕˋ* )
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たくさんのアクセスありがとうございます♬
(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
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2021年7月2日100人の方かられぽを頂き2回目の話題入りをさせて頂きました♪ありがとうございます！
(つд`｡)･｡
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コツ・ポイント
甘めの味付けなので、大人は豆板醤を加えてもいいかも。
このレシピの生い立ち
時間のない時でも一品で栄養の取れるお手軽メニューを作りたくて( ´ ▽ ` )ﾉ
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ふたごゆき
