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楽々♪牛スタミナトマト炒め☆

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Description

スタミナ満点！お好きな牛薄切り肉の切り落としで簡単に出来ちゃいます＾＾

材料

牛肉肩ロース切り落とし
150ｇ
◎塩、胡椒
各少々
◎片栗粉
大匙1
◎醤油、酒、にんにくみじん切り
各小匙1
トマト
中1個
玉ねぎ
中1個
ピーマン
1個
◆酒、醤油、みりん
各大匙1
オイスターソース
小匙1
白ゴマ
お好みで
ごま油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    牛薄切り肉に◎を全て入れ軽くもみ、下味をつける。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、1を炒める。

  3. 3

    牛薄切り肉、玉ねぎ、ピーマンの順に入れ炒める。

  4. 4

    トマト入れて軽く炒め、◆の調味料を入れる。

  5. 5

    オイスターソースを入れ、お好みで白ゴマを入れて完成☆

  6. 6

    2015.8.17人気検索トップ10入りしました。
    ありがとうございます☆

  7. 7

    2018.6.8話題のレシピになりました。
    ありがとうございます☆

  8. 8

    2018.7.28クックパッドニュースに掲載されました。
    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

トマトは炒めすぎない方が美味しくいただけると思います＾＾

このレシピの生い立ち

暑い夏でも栄養だけでなく、彩りで食欲をそそるような料理を作りたくて考えました。
忙しい時間帯でも短時間で出来るスタミナ料理です＾＾
レシピでは肩ロースの切り落としを使いましたが、もも肉でも美味しくいただけると思います☆
レシピID : 3177305 公開日 : 15/05/15 更新日 : 24/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (18人)
2022年8月16日
写真
kasiy
彩鮮やかでシャキシャキピーマンとフレッシュトマトが美味しい！
#スタミナ満点!

作って下さってありがとうございます！

2018年9月13日
写真
☆オレンジパンダ☆
簡単でおいしい♪♪♪いいお味でした～☆

嬉しいお言葉に感謝です^ - ^ありがとうございます‼️

2018年9月2日
写真
低カロ探検隊
いいお味でした♪ (´艸｀*)

作って下さってありがとうございます！感謝です(*^o^*)

2018年8月23日
写真
keyuki
作るのは３回目でいつも美味しく頂いてます。味付け、トマト最高！

リピして下さるなんてほんと有難いです☆☆トマト最高ですよね！

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