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ジャガイモを薄めに切って水にさらし、セロリも適当な大きさにスライスします。
フライパンを強火にかけ、サラダ油を大さじ1ひいて、水気を切ったジャガイモを透き通るまでいためます。(ジャガイモの固さはお好みでね)セロリとツナをいれ、ツナの上に酒小さじ1をかけ全体をまぜながら軽く炒めます。
オイスターソースとカレーパウダーを入れて、適量の塩コショウをして完成!
ありがとうございます♪コーン入り美味しそうです◎