中華風豚バラロールキャベツ

今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

[下ごしらえ]
キャベツは芯を除き半分に切り、30秒程湯がき、水で冷ます。
パセリはみじん切りにする。

キャベツの葉に、豚肉をのせ、しっかりと巻き上げ楊枝を刺す。同じように計6個作る。

残したスープに水溶き片栗粉でトロミをつけ、④の上からかけ、パセリを散らす。