超簡単*とろける白菜&豚バラ(塩味)

超簡単*とろける白菜&豚バラ(塩味)
10分程度でできる早業おかず♪
シンプルだけどヘルシーで美味しくてとろけます^^

材料 (4人分)

白菜
1/4玉
豚薄切りバラ肉
200g
適量
200cc

1

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材料はこんな感じです。食べやすく切っておく。

2

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お鍋またはフライパンに白菜・豚・の順に重ねていく。豚のときに、ひとつまみ程度の塩をふる。これを繰り返す。

3

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水を200ccほど加えて、ふたをしたら10分~程度火にかける。材料が柔らかくなれば出来上がり。

4

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底の深めのお皿に移して スープも美味しいのでぜひ、ご一緒に♪

コツ・ポイント

白菜、豚、塩、と順番に重ねることで、具材に均等に味がしみてて美味しいと思います♪ 最後、お好みですがブラックペッパーを振ったり、ポン酢に柚子胡椒を溶かしたものをつけて頂くのも美味しいです^^

このレシピの生い立ち

家族全員ダイエット中なのであっさり、そしてお野菜もたっぷりとれるおかずを考えて…
レシピID : 318296 公開日 : 07/01/12 更新日 : 09/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

705 (629人)

17/04/19

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家族それぞれ柚子胡椒やポン酢でいただきました。子どもはそのまま。

クックJDRLCG☆

つくれぽ本当に嬉しいです!有難うございます♡

17/04/14

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この組み合わせ好きだし簡単すぎ!ポン酢で美味しくいただきました☆

まいめる0720

美味しそうなれぽ本当に有難うございます♡感謝です!

17/03/24

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びっくりー‼️塩だけでこんなに味がついてるなんて♡美味しい〜♡

ゆきまるぞう

美味しいって言って下さり感激♡れぽ本当に有難うございます♡

17/04/04

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白菜がトロトロで、とても美味でした(*^^*)

よまい

嬉しいれぽ本当に有難うございます♡

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