《フープロ》ゴール！サッカー☆お好み焼き

卵と出汁をしっかり混ぜ、お好み焼き粉を数回に分けてだまにならないように混ぜ、ひじきも加えてしばらく置いておきます。

◎の材料を全てフードプロセッサーで細かくします。
小松菜は、茎を先に入れて葉は後で入れます。
細かさはお好みで！

細かければ、もっちり。
粗めだと、お野菜シャキシャキの食感になります。
今回は、細か目にしました！

①に豆腐を入れて混ぜます。
今回は、写真のお豆腐を１パック使用。

⑤にお野菜、天かすを入れて、さっくり合わせます。

生地を四角に広げ、上に炒めておいた豚肉をのせ、蓋をして 焼いていきます。

ソース、青のり、マヨネーズでサッカーフィールドに！！
サッカーボールのおにぎりも添えると、リアル？(笑)です。