コチの中華風ピーナッツ炒め
Description
唐揚げとタマネギ・ピーマンを甘酸っぱく絡めたマゴチの中華風ピーナッツ炒め
他の白身魚や鶏の唐揚げでも同様にできます^^
他の白身魚や鶏の唐揚げでも同様にできます^^
材料
(3~4人分)
コチの唐揚げ
15個くらい
1個分
3個
ごま油
大さじ1.5
鷹の爪
1個
30個くらい
◎オイスターソース
大さじ1/2
◎砂糖
大さじ1/2
◎ケチャップ
大さじ1/2
◎酢
大さじ1/2
適量
作り方
コツ・ポイント
コチの唐揚げのレシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/3183911
http://cookpad.com/recipe/3183911
このレシピの生い立ち
コチに限らず唐揚げはもちろん美味しい!
ですがたっぷりの野菜とメインのおかずにしたいならこんな料理はいかがでしょうか?
いつも酒のつまみにしているピーナッツも食感のアクセントに加えて、普段とは一味違った食卓に♪
ほかの白身魚でもどうぞ!
ですがたっぷりの野菜とメインのおかずにしたいならこんな料理はいかがでしょうか?
いつも酒のつまみにしているピーナッツも食感のアクセントに加えて、普段とは一味違った食卓に♪
ほかの白身魚でもどうぞ!