＄節約おかず＄白菜のツナ餃子
たうんびー
作り方
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1
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白菜を細かく刻んで、ポリ袋に入れます。塩をまぶして空気を抜くようにして10分ほどおきます。
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2
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白菜をギュッと絞って、しっかり水気を切ります。そこに、汁気をしっかり切ったツナ缶とコーン、☆を加えてよく和えておきます。
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3
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餃子の皮に包みます。汁気が出ないうちに手早く包んでください。
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4
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フライパンにゴマ油をひき、餃子を並べて焼いていきます。焼き目がついたら水100ｃｃを入れ、ふたをして蒸し焼きにします。
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5
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ヤマサの青じそぽん酢をつけて召し上がってください。
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コツ・ポイント
白菜から水気が出ますのでしっかり切ってください。清潔な布巾などでくるんで絞ると良いです。手早く包んですぐに焼かないと、白菜から水分が出てしまいますのでご注意ください。
このレシピの生い立ち
子どもたちに、白菜をたくさん食べさせたかったので。
白菜だけだと食感が物足りなかったので、コーンも足しました。
白菜だけだと食感が物足りなかったので、コーンも足しました。
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たうんびー
