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鶏ひき肉と　トマト　もやしの中華スープ♪

鶏ひき肉と　トマト　もやしの中華スープ♪の画像

Description

トマトの旨味が溶け込んだ、野菜と鶏挽き肉の中華スープです(*^^*)
簡単、さっぱりスープです♪

材料 （3~4人分）

鶏挽き肉
150g
トマト
中4個
ピーマン
4個
もやし
1袋
水
4カップ
ウェイパー(シャンタン)
15g
オイスターソース
大1
にんにくチューブ
4cm
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは、くし切りにする。

  2. 2

    写真

    ピーマンは千切りにする。

  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて火にかける。

  4. 4

    写真

    沸騰したら、野菜を入れる。

  5. 5

    写真

    再び沸騰したら、鶏ひき肉を入れて崩す。

  6. 6

    沸騰したら、弱火にして15~20分煮る。

コツ・ポイント

挽き肉を入れて、ザッと混ぜたら、弱火で放置でOKです！

トマトの大きさによって、入れる量を加減して下さい(^^)

このレシピの生い立ち

トマトとピーマンを使いたくて(＾∀＾)♪
鶏挽き肉で食べごたえをプラスしました！
レシピID : 3187049 公開日 : 15/05/22 更新日 : 15/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年2月26日
初れぽ
写真
ゆみゆママ
トマトがあるとサッパリしてて美味しいです。

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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( )
331ミミイ
鶏ひき肉と　トマト　もやしの中華スープ♪
by 331ミミイ