華やか☆ロール寿司の画像

Description

おうちにある材料をご飯で適当に巻くだけで、おもてなし料理に大変身!!
酢飯じゃないので楽。おにぎり感覚で作ってます。

材料

どんぶり2杯くらい
2枚
1缶
マヨネーズ
適量
5~6本
1/2本
1本
ふりかけ又は青海苔
適量
 

作り方

  1. 1

    ★一種類目★
    巻き簾の上にラップを敷き、スモークサーモンを並べる。その上にご飯1/2量を均等に広げる。

  2. 2

    ご飯の上に海苔をのせ、ツナとマヨネーズを和えたもの・細切りにしたアボカド・巻き簾の長さに合わせて切った葱をのせ、巻き簾ごと一気に巻き込む。

  3. 3

    ★二種類目★
    巻き簾の上にラップを広げ、ふりかけか青海苔などを振る。その上に少しずつ残りのご飯をのせて広げていく。

  4. 4

    ご飯の上に海苔をのせ、かにかまときゅうりののせて、好みでマヨネーズを絞る。巻き簾ごと、一気に巻く。

コツ・ポイント

ふりかけはなんでも。ゆかりとか、味が濃い目のものがアクセントになっておいしいかも。ゴマいりも人気でした♬
具は、ほかに玉子焼きとか入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

酢飯嫌いの旦那のために普通のご飯で巻き寿司を作ったら、どんな具でも合うことを発見。
おにぎり感覚で出来るのに、見た目が豪華ヽ(´ー`)ノ
レシピID : 318723 公開日 : 07/01/14 更新日 : 07/01/14

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