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そら豆のアヒージョ♡

そら豆のアヒージョ♡の画像

Description

そら豆アヒージョ、おいしいです♡

材料

そら豆
8〜10粒くらい
海老
6〜8尾くらい
マッシュルーム
2個
ニンニク
2片
オリーブオイル
適量
塩こしょう
適量
鷹の爪
お好みで
ドライハーブ
あれば。

作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切り(またはスライスでもok)にする。

  2. 2

    そら豆を下ゆで(1〜2分)して皮をむく。

  3. 3

    エビの皮もむいておく。

  4. 4

    小鍋にニンニク(＋鷹の爪)とオリーブオイルを入れ、
    ニンニクの香りがしてきたら、具を投入。

  5. 5

    エビに火が通ったら、
    塩こしょうで味を整えて完成♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今が旬のそら豆を、
たくさんいただいたので♡
レシピID : 3187389 公開日 : 15/05/20 更新日 : 15/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年6月9日
写真
伊達こまち
そら豆をお洒落に✨ほくほく美味しかったです☺️
#おつまみにもおかずにも #そら豆ホクホク #少ない油でも十分アヒージョ風
2016年6月14日
写真
生くるみ
オイル少な目ですがそら豆の新しい食べ方。とても美味しかったです

こんな盛り付けも素敵なですね〜♡美味しそう♡

2016年5月21日
写真
moc058
家で採れたそら豆と魚介を沢山入れて♡とっても美味しかったです！

わー♡具沢山で美味しそうです☆。゜+.・

2016年5月14日
写真
猛烈ネムリン
そら豆の美味しい食べ方発見♪ホクホクなそら豆とオイルの相性抜群♡

赤いSTAUBがオシャレですね〜♡

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( )
Chihe☆
そら豆のアヒージョ♡
by Chihe☆