筍入り肉だんご❤︎うまソース♪
Description
筍入りで食感がいい♡
材料
(2〜3人分)
100g
100g
100g
1個
♡パン粉
大さじ2
♡塩こしょう
少々
50cc
☆醤油
大さじ3
☆酢
大さじ3
☆うまソース
大さじ1
☆砂糖
大さじ2強
2枚
適量
揚げ油
適量
作り方
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1
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♡を全てボールに入れ、混ぜます。
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2
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手に油を少し付けて、小さく丸めて揚げます。
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3
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鍋に☆を入れ、煮たたせたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて2を加え、絡めます。
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4
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器に盛り、青しそを散らしたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
良く混ぜ合わせて下さい。うまソースはブルドックソースの物です(^ ^)
このレシピの生い立ち
肉だんごはソースを変えて良く作ります。