おかずオムレツ

Name: おかずオムレツ
Ingredients: 合挽きミンチ 150g; 人参(みじん切り) 1/4本; 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個; ピーマン(みじん切り) 2個; 玉子 3個; 顆粒だし 小さじ1; 塩コショウ 適量

Description

ジャンボサイズのおかずオムレツです。
ミニサイズはお弁当に。

150g

1/4本

1/4個

2個

3個

顆粒だし

小さじ1

塩コショウ

適量

フライパンからお皿にすべらせながら玉子を巻きます。ミンチは固まりを薄く広げて焼き付ける感じです。

子どもの頃、母が作ってくれたおかずオムレツ。人参、ピーマンを入れてボリュームアップしました。

レシピID : 3189365 公開日 : 15/05/28 更新日 : 15/05/28