タコのマリネ

茹でダコは5ミリ幅くらい、大きめにスライスする。玉ねぎ、にんにく、ピーマンはみじん切りにする。

みじん切りにした玉ねぎをしばし水にさらし、しっかりと水気を切る。

ボウルに1、2、☆の材料を入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分〜1晩置く。