余った唐揚げで親子丼の画像

Description

甘めが好きなので、調味料はお好みで調節して下さい。

材料 (3人〜4人分)

余った唐揚げ
5個位
1こ
しいたけorしいたけ茶でもok
3個
出し汁
400cc
醤油
大さじ3
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ3
3個か4個

作り方

  1. 1

    フライパンに調味料を全て入れて沸騰させ、薄切り玉ねぎとしいたけのみじん切りを入れてしんなりするまで煮詰める

  2. 2

    唐揚げを細かく刻み、フライパンにいれる。

  3. 3

    唐揚げに味がしみたら、溶き卵を回し入れる

コツ・ポイント

唐揚げに味をしみこませると美味しいです!

このレシピの生い立ち

冷たくなった唐揚げがあまっていたので…!
レシピID : 3191137 公開日 : 15/05/22 更新日 : 15/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
もぐもぐくん。
味付けの参考にさせていただきました😌甘めで美味しいです!
初れぽ
写真
ぴよチキ
とっても美味しくできました〜(o^^o)主人も大喜びでした!

美味しそうです(*^o^*) レポありがとうございます!