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包むの面倒！面倒臭がり屋の『うどん餃子』

包むの面倒！面倒臭がり屋の『うどん餃子』の画像

Description

ネットでうどん餃子というのがあると知り、自分流で作ってみました。

材料

合い挽き肉
300グラム
うどん
１玉
にんじん（なくてもOK）
１/2
玉ねぎ
１/2
ニラ
２本
卵
１個
にんにく（チューブ）
適当
しょうが（チューブ）
適当
塩こしょう
適当
ごま油
適当
片栗粉
大さじ２くらい

作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎをみじん切りにする。うどんニラも切っておく。

  2. 2

    写真

    ボウルに１と他の材料を入れる。

  3. 3

    写真

    スプーン等でひたすら粘り気出るまで混ぜる。いい香りがしてきます♪

  4. 4

    写真

    フライパンにスプーンで形を整えながら焼く。油は敷かなくてもOK。中火よりも気持ち弱めで。

  5. 5

    写真

    両面をこんがり焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

目分量なので詳しい分量は書いてません(笑)

このレシピの生い立ち

うどんを消費したくて(笑)
レシピID : 3193048 公開日 : 15/05/23 更新日 : 15/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年10月6日
初れぽ
写真
♪☆山村さん☆♪
にんにくや生姜のいい香りがして、美味しかったです♪♪

わぁ☆レポありがとうございます☆香ばしそうで美味しそうです♪

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( )
昌恵どん
包むの面倒！面倒臭がり屋の『うどん餃子』
by 昌恵どん