ピーマン☆しめじのツナ炒め
作り方
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1
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ピーマンは縦に割り、横に5㎜太さに切ります
しめじは房に分けておきます
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2
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●の調味料を合わせておきます
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3
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フライパンにしめじを入れ空炒りをして水分を飛ばします(コレ大事!)
香ばしい香りがしてきたら
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4
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ごま油を入れ、ピーマンとツナを入れ炒めます
少ししんなりして来たら●の調味料を入れ、汁けが無くなるまで炒めます
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コツ・ポイント
きのこからは一杯水分が出るので、先に飛ばしちゃうことかな?
このレシピの生い立ち
ピーマン好きの私です!
安く出ていたので思わず沢山買いましたので!
安く出ていたので思わず沢山買いましたので!