みょうがとえのきの辛子味噌汁(^^♪の画像

Description

【働くママ】の工夫料理(^^♪

いつものお味噌汁にからしを入れると!
味わい深まり美味しいです!

材料 (2人分)

〇ハウス ねりからし
3~4㎝
300cc
★顆粒だし
小さじ1
☆味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    鍋に★を入れて沸騰させ、エノキを入れ煮立たせます。

  3. 3

    写真

    みょうがを入れて火を止め、からしを入れます。

  4. 4

    写真

    味噌を溶かして出来上がり!
    器に盛って、お好みで小葱と白いりごまパラパラ。

  5. 5

       ・・・

  6. 6

    【2015.6.17】
     推薦レシピ
     「みょうが」
    のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

  7. 7

    【2015.8.1】
    「からし味噌」の
    人気検索トップ10入りしました(^^♪
     感謝☆感謝

コツ・ポイント

※いつもの味噌汁に
 からしを入れるだけ!
 味に深みが出て美味しくなります!
※みょうがの独特の風味が美味しい味噌汁!
 その風味を保つため、みょうがを入れて
 からは煮立たさない方が良いです。

このレシピの生い立ち

なんとなく試してみたら、
おいしくってビックリ!
レシピID : 3195287 公開日 : 15/05/24 更新日 : 15/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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アイリッシュショコラ
茗荷と辛子の風味がお味噌汁にも合って美味しいですね♡レシピ感謝♡
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Asato★
お味噌汁に辛子入れるのは初めて!いいアクセントで大変美味でした☆

つくれぽ☆感謝!気に入って頂けて嬉しいです。

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me.me
みょうがとカラシがおいしい!

つくれぽ☆感謝♪なかなか美味しいですよね♪

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ともこキッチン
冷蔵庫にあった昆布だし・茗荷・椎茸を美味しく消費できました♬

つくれぽ感謝☆ちょっとの残りもの消費に味噌汁っていいですよね