【簡単】オニオンキャベツスープ

鍋にバターを入れて中火にする。そこにみじん切りにした玉ねぎをいれて炒める。

きつね色になるまで玉ねぎを炒める。塩で味付けする。

みじん切りにしたキャベツ、水、コンソメを加えて煮込む。15分程度中火で。