カニ缶・麺つゆ★蟹飯(蟹の炊き込みご飯)
作り方
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1
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ニッスイの紅ズワイガニ・55gの缶。
蟹肉が白紙に包まれていないので、お値段の高いモノではないと思われます(笑)
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2
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缶汁を少し舐めてみると、塩気がありますよね・・・だから味付けは『麺つゆだけ』でOKなんです。
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3
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人参は《色合い》の為に少しだけ使います。
※油揚げ等で具を嵩増しすると味付けが薄まります。お米3合で炊くのもNG!
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4
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お米を研ぎ1~2時間シッカリ吸水させます。この吸水が1番大事なんです。
吸水が済んだら
①お釜の中の水を捨てます。
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5
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②お釜の中に●を入れます。
③水を追加して、お釜の2合のメモリに合わせます。
(②と③が逆にならないように注意)
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6
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蟹缶を缶汁ごと&人参を入れます。
味が薄まっちゃうので、余計な具は入れないでね(^ω^)b
炊飯器のスイッチをON!
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7
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混ぜモノをしたいのなら、炊飯後に写真位の少量を色み程度でホドホドにね。
この青みは茹でたインゲン豆2本です。
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バター醤油味♪
【ベビーホタテの混ぜご飯】
レシピID : 3878265
お弁当にもgood!
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ツナ缶で!【ツナの炊き込み御飯】
レシピID : 2784089
お弁当にもオススメです(≧∇≦)b
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ツナ缶で!
【ホウレン草のツナ味噌和え】
レシピID:2121744
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鯖の缶詰で!
【鯖そぼろ】
レシピID : 2208392
ホカホカご飯に乗せて食べてね。
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コンビーフ缶で!
【コンじゃが】
レシピID : 2123604
手軽に作れる肉ジャガです♥
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コンビーフ缶で!
【コンビーフ&ポテトのホットサンド】
レシピID : 2095130
熱々が馬鹿旨なんです(・∀・)
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コツ・ポイント
【5】②と③をが逆だと御飯がベチャベチャになっちゃいます(´・ω・`)
★熱々を食べる場合★
お好みで《バター・大さじ1》を【7】のお釜の中で混ぜ込んでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
とりあえずそのままにしていると、気がついた時には期限ギリギリです(笑)
簡単なワリに喜ばれるので、和風の炊き込みにしちゃいます♪
お弁当にもオススメ!