豚キムチ☆プラスの画像

Description

豚キムチに豆腐を加えて まろやかに仕上げました。

材料 (2人分)

100g
50g
半丁
1/2個
150g
みりん
小1
醤油・塩・こしょう
少々
 

作り方

  1. 1

    豚肉、豆腐は1口大に、玉ねぎは薄切りにしておく。 

  2. 2

    フライパンに油をひき、玉ねぎを炒め 豚肉を加える。
    火が通ったら、豆腐・もやしを加える。

  3. 3

    キムチも加えて、みりん・醤油・塩こしょうで味を整えれば出来あがり。

コツ・ポイント

キムチとみりんの量は お好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

韓国料理店の方にキムチをいただき、ついでに作り方も教えてもらいました。
お店ではもやしは入っていませんが、入れてみたら美味しかったので。
レシピID : 320020 公開日 : 07/01/18 更新日 : 07/01/18

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美味しいキムチをいただいたので♪お豆腐に合うね~♪

とうふがデカくておいしそうですぅ(^^)ありがとう~!