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フライパンで簡単♪煮込みハンバーグ

フライパンで簡単♪煮込みハンバーグの画像

Description

フライパンで簡単に出来ます♪

材料 （2人分）

○合い挽き肉
200g
○玉ねぎ(みじん切り)
2／1個
○卵
1個
○パン粉
100cc
○牛乳or水
少々
○にんにくチューブ
3cmほど
○マヨネーズ
大1
○塩胡椒
少々
■ 煮込みソース
☆水
180cc
☆コンソメ
小2
☆はちみつ
大1
☆中農ソース
大3
☆ケチャップ
大3
バター
適量
好きな野菜やきのこ
適量

作り方

  1. 1

    ○をすべて混ぜてこねて、形を作り(6等分)真ん中をくぼませる

  2. 2

    フライパンに油適量(分量外)をひき中火で片面をこんがり焼く

  3. 3

    焼き色がついたらひっくり返して、弱火にし蓋をして4～5分蒸し焼きに(この時に好きな野菜やきのこ投入)

  4. 4

    蓋をあけたまま☆を全部入れて弱めの中火で10分ほど煮込み、とろみがついたら仕上げにバターを入れて完成(^^)/

コツ・ポイント

ソースを入れる時に余分な油があれば拭き取って下さい。
今回、しめじとインゲンを入れました♪

このレシピの生い立ち

覚書に☆
レシピID : 3201302 公開日 : 15/05/27 更新日 : 15/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年6月15日
写真
Tsuchan☆K
ソースと、やわらかハンバーグがよく絡んで美味しかったです。

レポありがとうございます(^○^)色がキレイでおいしそう♪

2015年6月7日
初れぽ
写真
このぼんぼん
簡単でおいしかったです＼(^^)／

レポありがとうございます(^^)/嬉しいです(∩´∀`∩)

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( )
ホワイトミートさん
フライパンで簡単♪煮込みハンバーグ
by ホワイトミートさん