豚肉団子とさつまいものしょうが煮
作り方
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1
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フードプロセッサーに*の材料を全て入れ、良くかき混ぜる。(手で混ぜてもかまいません)
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2
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さつまいもは皮付きのまま1.5cm厚さに切り、4つに切り分ける。
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4
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3に豚肉団子の生地を手で丸くしぼり出しておとしいれる。(火が強いとだんごが散るので,小さな泡が次々と浮いてくるくらいの火加減を保つ)
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フードプロセッサーに*の材料を全て入れ、良くかき混ぜる。(手で混ぜてもかまいません)
さつまいもは皮付きのまま1.5cm厚さに切り、4つに切り分ける。
3に豚肉団子の生地を手で丸くしぼり出しておとしいれる。(火が強いとだんごが散るので,小さな泡が次々と浮いてくるくらいの火加減を保つ)