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トマト鰯セロリ新玉葱のお魚サラダ

トマト鰯セロリ新玉葱のお魚サラダの画像

Description

ニンニクの効いた栄養満点、焼きイワシの入ったサラダです。

材料 （2人分）

イワシの開き
4切れ
トマト
1個
セロリ
1本
新玉葱
1/2個
にんにく
4片
◼オリーブオイル
大さじ2
◼酢
大さじ2
◼粗挽きコショウ
適量

作り方

  1. 1

    玉葱をスライスし器に入れ酢に浸しておく。

  2. 2

    フライパンにみじん切りニンニク、オリーブオイル大さじ1を入れ炒める。

  3. 3

    1にイワシを並べ、両面を焼き1に移す。

  4. 4

    3に輪切りセロリを入れ炒め1に移す。

  5. 5

    カットしたトマト、オリーブオイル大さじ1、コショウを1に入れ和える。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

お魚サラダにしたく
レシピID : 3205750 公開日 : 15/05/29 更新日 : 15/05/29

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ミシャコ
トマト鰯セロリ新玉葱のお魚サラダ
by ミシャコ